【中文名稱】二十八烷醇(其中米糠醇為新資源食品）

【英文名稱】 octacosanol

【含        量】60%,總醇大于90%

【別        名】 蒙旦醇Montanyl alcohol高梁醇

【分  子  式】C₂₈H₅₇OH或CH₃(CH₂)₂₆CH₂OH

【分  子  量】410.77

【理化性質】白色蠟狀固體，白色粉末，白色鱗片狀晶體，無味無臭。 
 不吸潮，對光、熱穩定，對酸、堿、還原劑穩定，有良好的生物降解性，屬特    長鏈脂肪族正構一元伯醇。在50°C丙酮中溶劑度為1.7%

【CAS No..】557-61-9

【產品來源】米糖蠟、甘蔗蠟、蟲白蠟、蜂蠟等。

    二十八醇市場應用前景 
　　二十八醇是營養補助品、健康食品、化妝品和飼料的添加劑。含二十八醇的產品常制成片劑、膠丸、膠囊，也可制成糖果、巧克力、糕點和飲料等。二十八醇在美國、日本已熱銷十多年。1996年日本二十八醇市場銷售額已達10億日元。中國的二十八醇市場正在興起。